ふれあいJA広場
第67回鳥取県しいたけ品評会の表彰式を開催
- 鳥取県 JA鳥取いなば
- 2025年8月

鳥取県、JA全農とっとり、鳥取県椎茸生産組合連合会は、5月21日に「第67回鳥取県しいたけ品評会」の表彰式を湖山本店で開きました。
乾燥しいたけの品質を競い、最優秀賞の林野庁長官賞には「中葉厚肉」の森正寿さんと「上どんこ」の長谷川和郎さんが選ばれ、団体優勝には、鳥取いなば椎茸生産組合連合会が輝きました。
2025年度は、鳥取県内3JAの生産者が「こうしん」「どんこ」の大箱の部26点、小箱の部10点を出品。しいたけの形状で6銘柄に分け、かさの形や大きさなどを審査しました。
(平尾隆将)