ふれあいJA広場
女性部で赤シソのジュースの販売をスタート
- 群馬県 JA北群渋川
- 2025年9月

JA北群渋川女性部では、活動資金を作るにはどうしたらよいかとみんなで話し合い、昨年から「夏バテに効果的で糖尿病予防になる」と言われている「赤シソで作るジュース」の加工を始めました。女性部員の方の畑を借り、種まきから定植・草刈り・赤シソの葉摘みまで女性部でおこない、JAのジュース加工所にて商品にしてから直売所にて販売したところ、お客様から「さっぱりして美味しい」「色もきれいで夏にはサイコー」などの言葉をいただきました。
270本ほどが1か月ですべて販売でき女性部の活動資金となりました。今年度も赤シソのジュースの販売をしてほしいとの要望があり、4月の種まきから始め7月に赤シソの葉摘みをおこない、ジュースに加工しJA北群渋川直売所にて販売を始めました。
(八高昭子)