ふれあいJA広場
健康で豊かな食生活をめざして 「知って得する！ 食のネットワークサミット」を開催しました
- 栃木県 JAなすの
- 2025年10月
ＪＡなすの女性会では、豊かで健康的な食生活をめざし、研修会や料理教室を積極的に開催しています。
８月初旬、女性会員と関係者130人が参加し、エーコープマーク品などの商品知識や活用法を学ぶ「知って得する！ 食のネットワークサミット」を開催しました。
ＪＡ全農くらし支援部や食品メーカーによる商品研修会では、商品の特徴や調理のポイント、アレンジ術などを学びました。
昼食にはエーコープマーク品をメインに、「あえ物酢のジュレそうめん」や「ほめられ黒酢の照り焼き」など７品を試食し、参加者からは、「簡単でとてもおいしい」、「家族にぜひ作りたい」、「アレンジメニューはとても参考になった」などの感想が寄せられました。
（佐川洋子）
