地場産野菜を使った「ちゃぐりんフェスタ親子deクッキング」を開催しました

　ＪＡ東京スマイル江戸川地区女性部では2025年８月５日、江戸川区民センター「グリーンパレス」の料理講習室で、「ちゃぐりんフェスタ親子deクッキング」を開催しました。区内在住の親子９組１８人と女性部員、青年部員、ＪＡ役職員、そして瑞江地区学校栄養士会が参加しました。
　このイベントは、今年で１６回目になり国消国産の推進、都市農業やＪＡ、地域との関わりに注目した食農教育を実践しています。
　女性部員による紙芝居「にんにん・じんじん」が披露され、食の不思議を楽しく伝え、青年部員からは特産のコマツナの魅力を紹介。料理講習では学校栄養士の指導の下、“地場産野菜を美味しく食べよう！”をテーマに「夏野菜とベーコンの洋風みそ汁」や「ナスの酢ドレッシング」など６品をともに作りました。
　参加した保護者からは「野菜のことや調理など楽しく学習することができて、子どもたちも満足している。ぜひ来年も参加したい」と話していました。
　女性部の彦田基子部長は「夏休みの楽しい思い出になったらうれしい。今後も食と農のつながりを身近に感じてもらえる取り組みを積極的におこなっていきたい」と抱負を語りました。
（飯田幸恵）