白石町特産のレンコンを小学生が収穫体験

　ＪＡさが白石地区白石支所女性部は、2025年9月下旬に「食と農」の農業体験学習活動の一環として、白石町立北明小学校4年生25人を対象にレンコン収穫体験を開催しました。体験の指導は、ＪＡさが白石地区青年部北有明支部のレンコン生産者6人がおこないました。
　児童たちは、収穫方法を聞いたあと、圃場（ほじょう）へ入り、膝まで水につかりながら手探りでレンコンを探しました。レンコン生産者の指導の下、縦や横に成育したレンコンのまわりの泥をうまくよけながら、折らないように収穫。とれたレンコンを「とったよ！」と掲げ、うれしそうに見せてくれました。背丈より大きいレンコンがとれると、２〜３人で協力して「田舟」と呼ばれる、作業用の小舟まで運んでいました。
　佐賀県は、レンコンの生産量が全国第２位であり、白石町が同県の生産量の約９割を占める特産品です。この体験を通して、特産品のレンコンに興味を持ってもらい、将来的に農業に携わりたいと思ってもらえればうれしいです。
（川﨑裕子）