親子で楽しくパウンドケーキデコレーション

　JAあいち尾東では本店営業店の支店活動として、2026年7月に日進（にっしん）市のベーカリー「ブレッドイワサキダイ」を講師に招き、親子でパウンドケーキのデコレーションを開催しました。
　ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを作り、焼いているあいだにはアイシングやイチゴジャム作りにも挑戦しました。子どもたちは生地を一生懸命に混ぜたり、焼きあがったケーキを慎重に運んだりとさまざまな工程に積極的に取り組みました。
　今回は女性部日進支部のサークル「花笑み（はなえみ）クラブ」メンバーにも準備や調理などのお手伝いにご協力いただきました。花笑みクラブは「ありがとう　あなたに出会えてありがとう」をキャッチフレーズに活動をしており、親子のふれあいを通じて日ごろの感謝や、参加者同士のコミュニケーションの場の提供をサポートしていただきました。
　お菓子作りをとおして、親子で楽しく交流を深めながら「自分で作る楽しさ」を感じられる笑顔でいっぱいの時間となりました。
（入谷明里）