女性部が防災食作りに挑戦

　JA島原雲仙女性部は、2026年4月に開催した代議員総会で、防災に関する講演をおこないました。また、そのさいにJAグリーン南島原店の研修室で東部の4支部（西有家・有家・布津・深江）合同で、防災食作りを８月に計画しました。
　防災食は『家の光』2025年12月号を参考に、ご飯とサバ缶を使ったカレーを作りました。合同での講習会は今回が初めての開催だったので、担当者による事前試作もおこない、万全を期した開催となりました。実際に調理してみると、災害時の限られた道具や水でも調理できることがわかり、参加者は「違うレシピも作りたい」と話していました。
　災害はいつどこで起こるかわかりません。７月に発生した熊本地震では、当JA管内でも強い揺れを感じた地域があり、改めて日ごろから災害に備えることのたいせつさを考える機会となりました。
（長田由美子）