ふれあいJA広場
男性の料理教室で組合長をおもてなし
- 福岡県 JA福岡市東部
- 2025年5月
2025年2月、福岡市東区にある、谷口会館でおこなった「男性の料理教室」にメンバー8人が参加し、藤野真治代表理事組合長を招待しました。今回は、二八そばやメンバーが育てた野菜を使用した野菜の天ぷらなど4品を調理。また、藤野組合長にそば打ちを体験してもらおうと、メンバーが講師を務め、組合長に二八そばの打ち方を教えました。
組合長は「そばを切る作業は難しかったが、続けているとコツがつかめてきた」と笑顔で話しました。メンバーは和気あいあいとした雰囲気の中、料理を完成させ、組合長を囲んで料理を味わいました。
（泉 南摘）
