手作り肉うどんで引き継がれる女性部の味

　JA山口県山口統括本部は、2025年12月6日に、第47回ふれあい農業まつりを開催しました。地域のみなさんに楽しんでもらえるよう、さまざまなコーナーを用意しており、今年もたくさんの来場者が訪れ、まつりはたいへんにぎわいました。
JA山口女性部では、女性部活動発表、手作り肉うどん、即売、軽食、女性部じまんの一品と題した農作物展示や販売、またフレミズ部会によるプラバン作りやフリーマーケットの６コーナーを担当しました。そのなかでも手作り肉うどんは、女性部員21人で450食を提供し、来場者に「とてもおいしい」と喜ばれました。肉うどん作りに参加した副部長の福井芳子さんは、「女性部の先輩方が今まで作られた味に近づけるよう、みんなで一生懸命がんばって作り、大成功に終わりとてもよかった」と話していました。
JA山口女性部は、食と農を次代につなぐ活動に、これからも力を合わせて取り組んでいきます。
（山下友紀）