備えあれば憂いなし！　炊き出し訓練と女性部交流会

　JAなめがたしおさい しおさい地域女性部は、JA北つくば女性部が毎年おこなう「災害時炊き出し訓練」に参加しました。
　近年増大する自然災害に対し、女性部として対応できることがあればと、内容はとてもよく考えられています。自宅にふだんからある保存が効く物や、スーパーやコンビニエンスストアで簡単に手に入る物を使用したメニューが多く、日常でも「ちょっと作ってみようかな♪」と気軽にできるものばかりでした。
　目を引いたメニューとして、ポテトチップスを使ったポテトサラダ、炊きたてのご飯に「あっさり漬けの素」を混ぜたおむすびです。
　JA北つくば・利根川秀子女性部長の「女性の本能なのか、何があっても生きていくためになにか食べさせなくちゃ！　たいへんなときでも食べて元気を出さなくちゃ！」という言葉がとても印象に残りました。
　同じ茨城県内のJA女性部ですが、他の女性部となかなか交流ができていませんでした。炊き出し訓練を通して、おたがいの地域で生産されている農作物や、女性部活動の話など、いろいろな情報交換ができました。また交流会ができたらと思います。
（齋藤美里）