「ふれあい農業体験」で、牧場を見学

　JA香川県石田支店は2026年3月10日、支店協同活動の一環として、年金受給者を対象にさぬき市寒川町の十川牧場でふれあい農業体験をおこないました。
　最初に、十川牧場の十川和大社長から酪農や畜産、牧場についての説明を受け、その後約300頭が飼育されている畜舎を見学しました。参加者は、間近で見る大きな牛や、前日に生まれたばかりの子牛に触れて歓声を上げました。子牛に哺乳瓶でミルクを与える体験では、力強くミルクを飲む姿に一同が笑顔になり「いい経験ができた」と話しました。
　また、初乳と酢を使ったミルク豆腐作りの体験と試食もおこないました。木綿豆腐やチーズとは違った食感で、ほんのりとした牛乳の甘さが感じられ、「おいしい」と好評で、なかには「幼少期によく食べていた」と、懐かしむ声も聞かれました。
　今後も食と農で地域を元気にする体験活動を実施していきます。
（河井沙貴）