親子で作ろう！　ハンバーグランチ

　ＪＡあつぎは3月27日に、次世代を担う子どもとその保護者を対象とした「親子で作ろう！　ハンバーグランチ」を、本所クッキングスタジオ「DaidoCoひなた」で開催しました。この催しは、親子で料理を作る楽しさを通じて、地場農畜産物への親しみや食への理解を深めてもらおうと企画しました。
　当日は、メインの「チーズインハンバーグ」をはじめ、「ブロッコリーとゆで卵のサラダ」と「コーンスープ」、そしてデザートに厚木産イチゴを使った「イチゴヨーグルト寒天」の4品に挑戦しました。親子で協力し、ハンバーグにチーズを包み込む作業や、ていねいに盛りつけをおこなうなど、真剣な表情で調理に取り組んでいました。
　親子からは「家庭でも地元の食材を使って楽しく料理をしたい」との感想が寄せられました。今後も、食育活動を通じて、地域農業の魅力や食のたいせつさを伝える取り組みを続けていきます。
（野田奈緒）